Qué hacer en Guanajuato: todo lo que debes saber

Guanajuato es uno de esos destinos en México del que casi todos han oido hablar pero no siempre se aventuran a visitar. En este artículo de presentamos todo lo que hay que hacer en Guanajuato para que saques el máximo partido a tu visita.

Guanajuato es un lugar impresionante y lleno de vida, cultura, tradiciones, una vasta y suculenta gastronomía y parajes naturales sin igual. Definitivamente, nunca faltan cosas qué hacer en Guanajuato.

Y es que este estado posee además una extensa oferta artística y cultural que atrae cada año a visitantes de los más diversos confines del planeta. Con decenas de monumentos históricos que dan cuenta del pasado glorioso de esta bella ciudad azteca, Guanajuato es una localidad de la Ciudad de México donde se come delicioso y se consiente al paladar.

Lugares para visitar en Guanajuato

Adentrarse a destinos con tanta historia a sus espaldas, tantos hechos acaecidos por contar, se convierte, sin duda, en un mundo nuevo a descubrir. Guanajuato es uno de ellos, por lo cual en esta ocasión nos aventuramos a compartir algunos de los sitios turísticos más emblemáticos y saber qué ver y qué hacer en Guanajuato durante una visita esta ciudad incomparable.

Museo Iconográfico del Quijote

El Museo Iconográfico del Quijote es una edificación considerada como una de las más importantes del mundo en su género. En verdad, no existe otro igual. Cuenta en su patrimonio con nada menos que 800 piezas representativas de la vida y figura del Ingenioso Hidalgo Don Quijote de La Mancha.

Se trata de una colección única constituida por frescos, grabados, esculturas, dibujos, artesanías y piezas de cerámica de un valor inestimable, elaboradas por un cúmulo de artistas plásticos españoles, mexicanos y de otras nacionalidades durante los pasados siglos XIX y XX.

Museo de las Momias de Guanajuato

Otra de las más populares actividades en Guanajuato es hacer la visita de honor a al mundialmente famoso Museo de las Momias de Guanajuato, fundado en el año de 1970.

Sin embargo, según se sabe, la exhibición más antigua de la que se tiene noticia data del año 1894, posterior a la exhumación de los cuerpos de las momias, cuya estancia en el cementerio no había sido renovada hasta ese momento desde su yacimiento en el Panteón Municipal de Santa Paula.

Museo Casa Diego Rivera

Ubicado en el corazón de la ciudad de Guanajuato, a unos pasos de la Plaza de la Paz, el Museo Casa Diego Rivera fue fundado en 1975, en el hogar donde el muralista mexicano vio la luz por vez primera un 8 de diciembre de 1886.

Gran parte del acervo de este recinto histórico-cultural está constituido por 175 obras originales del muralista mexicano Diego Rivera. En medio de sus salas puede observarse la sincronía artística del pintor, a través una de las compilaciones más importantes del país.

¿Qué ver en Guanajuato?

La esplendorosa y abierta ciudad de Guanajuato no solo se compone de Museos. Es posible descubrirla palmo a palmo a través de sus sinuosas “callejoneadas”, recorridos que son de lo mejor a la hora de planear qué hacer en Guanajuato de noche.

Se trata de una travesía nocturna guiada por grupos de estudiantinas que transitan por los callejones de Guanajuato, cantando y narrando antiguas leyendas e historias de la tradición oral.

De hecho, tener el privilegio de pasearse por sus calles es la mejor forma de conocer uno de los sitios más famosos de la capital guanajuatense: el Callejón del Beso.

Festival de la Garnacha

El llamado Festival de la Garnacha se celebra todos meses de noviembre de todos los años y es, en definitiva, otra de las principales actividades en Guanajuato que darán al visitante mucho qué hacer y qué ver.

El mismo se lleva a cabo en las inmediaciones del Parque Guanajuato Bicentenario. En este evento es posible encontrar todas las garnachas mexicanas inimaginables, pero, además, acompañarlas con una exquisita cerveza artesanal.

Pero, si se piensa en cosas que hacer en Guanajuato, no solo hay que pensar en quesadillas, gorditas, enchiladas, chilaquiles, pambazos, taquitos, tlacoyos y todo lo que se nos ocurra al escuchar la palabra “garnacha”. También se puede participar en otras distintas actividades diversas tales como hacer papel picado o crear macetas decorativas, entre otros talleres.

Bar Incendio

El Bar Incendio, fundado en 1917, es otro de los lugares en Guanajuato ideales para comenzar el día a la hora que se desee. Un sitio pintoresco y lleno de historia, donde los adultos mayores acuden desde muy temprano a degustar el exquisito tequila o un buen trago de cerveza fresca.

Se trata de otra de las actividades en Guanajuato que se han vuelto un clásico hasta la médula. Resulta indispensable visitar el Bar Incendio y colocarlo en la lista de cosas qué hacer en Guanajuato.

La cantinita “La Suerte”

Tal y como su nombre lo indica, este crisol de la suerte es el escondite perfecto para quienes desean comenzar la noche en Guanajuato por todo lo alto, como campeones.

Regentado por el buen Gus Martínez, logró llevar la parafernalia de la cultura mexicana a su cénit. Se trata de otro de los sitios turísticos en Guanajuato que no se debe dejar pasar por alto.

Sus paredes con refranes típicos mexicanos funcionan como un mantra que acompaña a la perfección una buena degustación del exquisito mezcal curado por su propio dueño. Además, también se puede observar en su recinto una serie de muñecas típicas mexicanas y escuchar buena música.

Bar La Antigua

Nuestro valiente recorrido por los bares más emblemáticos y que ya son sitios turísticos en Guanajuato termina en el Bar La Antigua. No debe sorprender encontrarlo cubierto de velas, ya que es esa su principal característica distintiva y lo que la hace otra de las actividades a hacer en Guanajuato de noche.

El lugar es uno de los mejores para continuar la fiesta. Con su extensa variedad de mezcales no es difícil dejar de bailar hasta hacer arder las suelas de los zapatos.

Es una cantina que no solo es eso, sino un proyecto que busca apoyar a los artistas locales para que puedan tener su espacio ideal, una buena galería donde se pueda gozar de la vida, reír y disfrutar del arte, para finalmente decir: “me gusta la vibra de la noche de Guanajuato capital”.

Las deliciosas enchiladas mineras

Hay muchas cosas qué ver y hacer en Guanajuato, ciudad generosa y multicolor. De la misma forma, igualmente versátil y variada es su gastronomía, por lo cual resulta imposible abandonar sus cimientos sin probar las deliciosas enchiladas mineras.

Se trata de un exquisito majar relleno de queso ranchero y cubierto de chile guajillo, papas, zanahorias, crema y queso. También son famosas las charamuscas, dulces hechos de azúcar y piloncillo quemados (se venden como figurillas) y la cajeta de Celaya.

Plaza de la Paz

La Plaza de la Paz es otro de los destinos en la lista de cosas qué hacer en Guanajuato, de noche o de día. Se trata de la plaza principal de la ciudad. En sus alrededores se encuentran ubicadas la Basílica, las Casas Reales (hoy Presidencia Municipal), la Casa del Conde de Rul y el Monumento de la Paz, inaugurado por el entonces presidente mexicano Porfirio Díaz.

Además, muy cerca de la plaza está el Mercado Hidalgo, famoso por ser el primero erigido en la ciudad, donde se vende comida típica mexicana, artesanías y objetos varios.